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domingo, 18 de mayo de 2014

Crema de ternera con arroz (6 meses)


Ingredientes (4 dosis )

* 100gr ternera
* 1 cuchara (sopa ) de aceite
* Cebolla 50gr
* 3 cucharadas ( sopa) de arroz
* 50 g de zanahoria
* 50g nabo
* 4 hojas de hojas de nabo .

Cocine la carne de ternera en el agua. En una sartén, añadir el aceite de oliva y la cebolla pelada y cortada en rodajas finas , un poco a fuego lento y cocine hasta que la cebolla esté transparente. Añadir el arroz, zanahorias y nabos pelados y cortados en cubos pequeños , las hojas se lava bien y el caldo de nabo al horno donde la ternera y cocinar . Picar la carne de ternera y añade a los otros ingredientes . Hornee durante 5 minutos más y reducir todo a puré.

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