Asados
Ya que puede suceder que el apetito disminuya, debido a las temperaturas altas y a la excitación de las nuevas aventuras del verano, tenemos que animar a los pequeños con sorpresas culinarias. La variedad es importante. Un asado al aire libre es una solución cómoda y divertida.
Se puede preparar según los gustos infantiles: brochette de carne de temerá o pollo, salchichas, acompañados de calabacita, champiñones, ajíes, papa... También suelen encantarles los calamares, las sardinas y los choclos. Para evitar accidentes, mucho cuidado con el fuego.
Bebidas
Tutti frutti
SI se mezcla pera, naranja y frutillas en jugo, el resultado es atractivo, sabroso y nutritivo. Se adorna con una perita y zanahoria.
Zanahoria saludable
Una opción muy refrescante, con propiedades que benefician la piel y las mucosas.
¡Atención con el AGUA!
Con el calor aumenta la necesidad de líquidos. Hay que tener mucho cuidado de dónde se bebe. El agua muy fría puede originar diarreas.
Corno todos sabernos, el agua debe ser inodora, incolora e insípida; si no cumple estas características, no se considera apta para el comsumo. Nunca se debe beber de fuentes o canillas sin la seguridad de que el agua sea potable. La mejor prevención, si se tienen dudas, es consumirla embotellada. Desde el punto de vista bacteriano, las aguas minerales son correctas. Pero hay que tener en cuenta su composición de minerales. Lo ideal es elegir una marca no demasiado calcica, que sea pobre en cloruro sódico (sosa) y equilibrada en minerales.
