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sábado, 21 de junio de 2014

Ensalada de pollo (a partir de 24 meses)


Ingredientes (4 dosis)

100 g de ensalada-de-frangovitacress
150gr de pechuga de pollo cocida o asada
100g maíz cocido
1 huevo duro
½ aguacate
jugo de ½ limón
2 cucharas (sopa) de yogur natural
1 cucharadita (tsp) Mostaza
1 cuchara (sopa) de aceite
jugo de ½ naranja

Triture en pedazos muy finos de pollo. Escurrir el maíz y la cáscara del huevo duro. En una ensaladera, disponer la ensalada en la parte superior Mesclum Vitacress y distribuir las picadas hervidas huevo, maíz, pollo y trozos de aguacate. Rocíe con el jugo de limón. Batir el yogur con la mostaza, el aceite de oliva y el jugo de naranja y verter esta salsa con la ensalada. Sirva inmediatamente.

jueves, 15 de mayo de 2014

Puré de pollo con berros (6 meses)


50 g de puerro
2 cucharas (sopa ) de aceite
Pechuga de pollo 100g
150gr de zanahoria
Berros 50g

Retire la capa externa de la puerro , cortado en rodajas finas y saltear en aceite de oliva durante unos tres minutos . Cortar la pechuga de pollo en trozos pequeños y añadirlo a los puerros , dejando rehogar hasta que cambie de color. Añadir las patatas y las zanahorias , peladas y cortadas en cubos pequeños , las hojas de berro y agua en cantidad suficiente para cubrir los alimentos. Hornear durante unos 20 minutos para reducir la masa . Sirva la sopa caliente.

lunes, 5 de mayo de 2014

Crema de pollo con verduras (9 meses)


Ingredientes (4 dosis )

0,25 l de agua
50 g de puerro
Zanahoria 50g
Pollo 15g
2 cucharas (sopa ) de leche

Lavar las verduras y cortar las zanahorias en rodajas y el puerro en juliana . Tome Hornear durante 1 hora y 3/4 del tiempo de cocción agregar el pollo cortado en cubitos . Dejar enfriar y vencer a la trituradora. Añadir la leche a la sopa y sirva inmediatamente.