Una cucharada rasa de azúcar granulada o de jarabe de maíz, pesa lo mismo que % cucharadas de azúcar de malta o de leche, por lo cual, si se emplean éstas, se necesitará una cantidad mayor. Durante la primera semana de vida el bebe de 3.2 kg.de peso necesita por lo general que se agregue 1 cucharada rasa de azúcar granulada a su ración de fórmula láctea para el día. Durante el primer mes puede acrecentarse esto gradualmente a 2 cucharadas rasas; en el segundo mes a y en el tercero o cuarto meses a 3. La mayoría de los niños no necesitarán en ninguna ocasión más de 3 cucharadas rasas diarias de azúcar granulada, o 4% cucharadas de azúcar de malta o de leche.
