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domingo, 15 de junio de 2014

Crema de calabaza rápida (a partir de 24 meses)


Ingredientes

500gr de calabaza
2 cucharadas (cucharas de sopa) de arroz
1 chorrito de aceite de oliva
2 papas
2 cebollas
Margarina 50g

Cortar la calabaza en cubos y las papas en cuatro partes, y los traeré a hervir en una cacerola donde alourou previamente la cebolla en la margarina. Añadir el arroz, remover bien y cubrir con agua. Tape y cuando todo está preparado a reducir el puré. Rocíe con aceite de oliva y llevar a ebullición de nuevo.

martes, 13 de mayo de 2014

Crema de verduras macedonios (6 meses )


Ingredientes (4 dosis )

1 cuchara (sopa ) de aceite
60gr de puerro
250g de boniato
50gr berenjena
100 g de verduras congeladas macedonia

En una cacerola, calentar el aceite de oliva con puerro cortado en rodajas finas y cocinar unos 2 minutos y . Pelar las batatas y berenjenas y cortarlas en trozos pequeños que deben ser conectados al puerro . Añadir las verduras congeladas , cubrirlo con agua hirviendo y se deja hervir para cocinar unos 20 minutos. Una vez cocido, reducir a puré las verduras