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jueves, 17 de abril de 2014

Mouse de mangos, a partir 9 meses


Ingredientes ( 3 dosis )

2 mangos maduros
2 hojas de gelatina sin sabor pergamino
1 yogur natural

Pelar y cortar las mangas de puré. Remojar la gelatina en agua fría y disponer en un poco de agua caliente. Mezclar la gelatina con el puré de mango y yogur. Envolver y refrigerar de manera que es fresco .

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